認識婚禮產業
在認識婚禮顧問之前，可以先了解「婚禮產業」，大致可區分成以下幾種類型：
- 婚紗拍攝相關：婚紗攝影師、造型師、禮服西裝租借。
- 婚禮現場相關：婚禮攝影師、錄影師、樂團、婚顧、婚企、主持人、Candy Bar、婚禮小物。
- 傳統文定、迎娶相關：禮俗用品、禮車車隊。
- 婚禮週邊設計物：喜帖、結婚證書、誓詞卡…等。
- 喜餅：西式喜餅、中式大餅。
特別提醒：婚紗拍攝時的攝影師、造型師與宴客的婚攝、新娘造型，是分開的服務。記得問清楚服務內容，若你很喜歡你的婚紗攝影師、造型師，可以另外再聘請他們至宴客現場服務。
回歸正題，讓我們繼續聊聊婚禮顧問與婚禮企劃、飯店附贈婚企之間的差別。
婚企？婚顧？司儀？主持人？
- 婚企：婚禮企劃。常見的服務內容是：在婚宴前與新人面談流程，安排進場人員、企劃遊戲活動，安排音樂，這些都屬於婚禮企劃的範圍。飯店附贈的婚企也常兼任訂席業務，除了流程外，餐價、菜色、桌數、座位安排，也是他們的工作內容。
- 婚顧：婚禮顧問。服務範疇包含婚禮企劃，但多了統籌廠商的服務。仿間婚禮顧問的服務方式不盡相同，價差也大。以下的服務內容以我們的婚顧服務為例：統籌廠商指的是在洽談後，了解新人的需求和預算，釐清喜好的風格，再依照過往合作的經驗或網路評價推薦廠商，並將檔期許可的廠商整理成一目瞭然的表格資訊。
接下來也都會統一由婚顧與廠商溝通，新人可以單一窗口對婚顧。當廠商與場地皆決定後，我們會提供一份婚禮進度表給新人。擬定從服務開始至婚宴當天逐月進度，像是拍攝婚紗、婚紗取件、訂購喜餅、發送問卷、發放喜帖、提醒新娘該與造型師討論妝髮…等。確保繁雜的事項能分攤在各月，不會讓新人在接近婚禮時手忙腳亂、忘東忘西。如果你是對婚禮細節要求多、工作忙碌無暇準備婚禮，居住海外或舉辦在非典型宴會場地 (如小型餐廳、戶外婚禮) 等，適合找婚顧。
- 司儀：司儀與主持人都是拿著麥克風為新人服務，但不同的地方是：司儀提供的服務較為簡單制式，通常是擔任「宣布事情」、「注意事項」的角色。像是參加研討會時，司儀會告訴大家下個議程是什麼。
- 主持人：相對司儀，主持人能提供的服務更豐富。主持人會透過專業和技巧集中賓客的注意力，讓現場氣氛活潑熱絡。遊戲活動時，往往也因為主持人的帶動，大家眉開眼笑。飯店 / 餐廳提供的包套專案，多為婚企兼任司儀，或婚企與主持人不同人。
籌備時間的差異
- 婚顧：以我們為例，籌備時間常見為8個月至一年。
- 婚企：以我們為例，溝通時間常在婚禮前3個月至半年前。
- 飯店婚企兼任主持人：討論時間多為婚禮前1個月，婚企同時餐飲訂席業務，不能指定人選。
- 飯店婚企兼任司儀：與上述相似，流程更為簡單，不能挑選人選。
- 飯店婚企與主持人不同：婚禮前1個月規劃流程，喜宴當天才會看到派任主持人，不能指定婚企與主持人。
如果你的婚禮流程簡單，對主持上沒有太多要求，也能接受婚禮前1個月再開始準備，那麼可以選擇飯店本身的包套服務。
若你對婚禮的細節要求較多，希望能早早就開始籌劃。重視喜宴的氣氛、主持人的風格和主持上的用字用語，遊戲活動希望能別具特色…等。請考慮另外聘請飯店以外的婚禮企劃與專業主持人。
我是 JenWed 的主理人 Jennifer。曾在北部、中部兩間婚宴會館任職服務，其實並不覺得飯店本身附贈的婚企就不好、就會不完善。而是在過往的經驗裡，一邊兼任訂席業務，又因公司體制下沒辦法長時間陪伴客人長，每個月都接過多場次，也無暇替高要求的客人打造客製化婚禮。
(飯店的工作人員真的很辛苦，新人們舉辦婚禮別忘記向他們說聲「辛苦了！」。)
後來建立婚顧品牌後，時常遇到新人不清楚婚企、婚顧各個角色的差別，而有了這篇文章。
每個人對婚禮的期望不同，沒有絕對對錯。期待大家看完文章夠更了解自己的需要，就可以開始婚禮籌備的旅程囉！
Photography Milk and Honey Studio / 美式婚禮婚紗工作室
