JIFS Cooking Salon｜育姍 & 俊傑 - 文中附場地詳細介紹！

育姍和俊傑愛情長跑11年，不只是日常生活很有默契，對婚禮的期待也相當一致：想要一場歡樂好玩的婚禮！

婚禮流程的安排也充滿了他們的個人特色：像是在餐廳外的小花園證婚後，便捨去了晚餐前的「第一次進場」，直接簡單俐落地站在自己位置致詞，隨後與大家一起愉快用餐。

二次進場與活動時間，小夫妻一邊進場、一邊發放小禮物給有認真穿搭、符合 “Dress Code” 的朋友們。隨後則是新人指定、綜藝節目裡很常出現的「恐怖箱」！箱裡放入鋼絲刷與蜘蛛娃娃，讓賓客矇著眼邊摸邊猜。

在又驚又喜的恐怖箱活動後，我們推薦了很適合小型婚宴的「傳麥克風遊戲」。玩法很簡單，在主持人的指令下，賓客隨著音樂開始傳遞麥克風，直到主持人喊停、音樂也瞬間停止時，拿到麥克風的人就必須回答指定問題！

這場婚禮中，拿到麥克風的賓客可以選擇「真心話」或「大冒險」，兩者的內容都是由新人事先安排好的，像是真心話包含了只有新郎與以前學長知道的限制級往事、或請賓客有點害羞地說出理想型條件……，大冒險則有恥力滿點的「清唱一首歌」或看似送分、其實暗藏玄機的「說祝福的話」。

JIFS Cooking Salon 是這兩年來非常受歡迎的婚禮場地。不過，因為場地不是典型的婚宴會館、也不是格局方正的大餐廳。所以選擇場地之前，務必花些時間先了解場地型態、用餐形式，我們一起往下看：

JIFS Cooking Salon

❶ 地點：台中市南區學府路98巷7號

餐廳位於熱鬧的南區、鄰近中興大學，巷弄內車輛不易進出，建議開車的賓客停放至巷口右邊停車格，或附近的「千代田」停車場( 當日最高80元 ) 。

距離台中高鐵站約15-20分鐘車程，距離台中火車站約8-10分鐘車程。

❷ 餐點：

婚禮餐點皆以「半自助式」( Semi Buffet ) 的方式提供，以歐法等西餐為主，餐價則有 1,880 與 2,180 兩種可選。

逛逛餐廳粉專看更多餐點介紹。

❸ 容納人數：

36位。其中28位為室內座、8位為戶外座、婚宴低消30位。場地的空間較小，記得先確認好賓客人數，並安排固定的席位名單。

由於有戶外座位，溫暖的夏秋兩季，建議安排晚宴。若婚禮預計舉辦在相對舒服的春季、冬季，則午宴晚宴都可以。

場地分為三區，除了上述提及的「戶外區」外，亦有「室內主桌區」和一個「半開放式的包廂區」。因為場地的格局特別、又有部分座位需要坐在戶外，這個場地比較適合平輩朋友場。若賓客組成中有較多的長輩、或行動不便的客人，新人請多加考慮。

❹ 設備：

餐廳本身提供兩隻無線麥克風與全區音響，無投影設備、也不能外接樂團表演樂器。戶外區有遮陽 / 遮雨棚，可以遮擋小雨，但如果是惡劣天氣則無法 100% 遮蔽。

❺ 新娘休息室 / 廠商休息區：

餐廳內有一間獨立、含衛浴的套房可供新娘梳妝休息，廠商也可以至房內用餐。但我們比較常在餐廳門外的的巷子空間吃飯聊聊天 😛

❻ 流程建議：

JIFS 格局分「戶外區」、「室內主桌區」，以及「室內半開放式包廂區」，彼此連通但賓客視線多少會有些阻隔。

推薦新人可以在戶外區安排西式證婚儀式，宴客時安排1-2個活動，讓大家更有餘裕好好用餐。

由於場地小，相對的凝聚力也高，「致詞類型」的活動就很適合，例如新人致謝、好朋友致詞 ( Bestman Speech )、感謝父母的謝親恩…等等。

❼ 佈置建議：

餐廳裝潢別具特色，加上花園植栽豐富，我們覺得這邊就算不額外佈置也很漂亮。有預算則可加購婚禮專案中的花藝佈置，增加桌花點綴、或在漂亮的古董落地門外「嵌」入個拱門，看起來會更生動美麗。

❽ 服務：

我們與 JIFS Cooking Salon 是合作夥伴，因此場地費、餐價裡已經包含的我們的婚企服務。

服務內容包含下定前的協同場勘，下定後面談1-2次以詳細討論婚禮流程、音樂歌單規劃，婚禮前1-2個月協助新人規劃賓客座位、製作位置上的姓名卡、並確認每一位賓客的主餐選擇。宴客當天，我們則會有兩名婚顧至現場服務，分別擔任主持人以及音控。

如果你對這個場地有興趣，歡迎私訊你的「婚禮日期」、「吃午餐還是晚餐」至我們的粉專、或餐廳的粉專。我們會寄送婚禮專案、婚宴菜單給您，就可以進一步討論後續婚禮的規劃！

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